한식, 양식, 일식, 중식 일정표
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작성자 음식나라조리학원 작성일16-05-25 11:41 조회8,763회 댓글0건관련링크
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| 한식 일정표 | ||||
| 1주 | 두부조림 배숙 | 콩나물밥 북어보푸라기 | 비빔국수 | 두부젓국찌개 오이선 |
| 2주 | 육회 알찜 | 국수장국 | 장국죽 화전 | 표고전 풋고추전 |
| 3주 | 무숙장아찌 북어찜 | 미나리강회 북어구이 | 돼지갈비찜 더덕생채 | 잡채 |
| 4주 | 탕평채 제육구이 | 오이소박이 오이숙장아찌 | 칠절판 | 너비아니 보쌈김치 |
| 5주 | 겨자채 | 소고기전골 | 육원전 무생채 | 두부전골 |
| 6주 | 완자탕 | 만둣국 | 호박선 | 칼국수 홍합초 |
| 7주 | 더덕구이 닭찜 | 화양적 지짐누름적 | 비빔밥 도라지생채 | 생선찌개 생선전 |
| 8주 | 오징어볶음 섭산적 | 생선양념구이 | 매직과 야채튀김 | 어선 |
| 양식 일정표 | |||||
| 1주 | 월도프샐러드 프렌치어니언스프 | BLT샌드위치 탈탈소스 | 브라운스톡 | 살리스버리스테이크 | 모의고사 |
| 2주 | 서로인스테이크 새우튀김 | 치킨알라킹 | 치킨커틀렛 | 쉬림프카나페 | 모의고사 |
| 3주 | 비프스튜 | 토마토소스 | 솔모르네 | 휘시뮈니엘 | 모의고사 |
| 4주 | 사우전아일랜드 드레싱 이탈리안미트소스 | 스페니쉬오믈렛 | 바베큐폭찹 | 카르보나라 | 모의고사 |
| 5주 | 치즈오믈렛 미네스트로니스프 | 포테이토크림스프 포테이토샐러드 | 햄버거샌드위치 | 브라운그래비소스 | 모의고사 |
| 6주 | 해산물샐러드 | 훈제연어롤 | 샐-참-채 | 비프콘소메스프 홀렌다이즈소스 | 모의고사 |
| 7주 | 휘시차우더스프 | 토마토소스 해산물스파게티 | |||
| 일식 일정표 | |||||
| 1주 | 소고기간장구이 | 생선초밥 | 생선모둠회 | 모둠냄비 | 모의고사 |
| 2주 | 삼치소금구이 | 달걀찜 참치김초밥 | 야끼우동 갑오징어명란무침 | 자루소바 | 모의고사 |
| 3주 | 소고기덮밥 된장국 | 꼬치냄비 | 해삼초회 문어초회 | 튀김두부 | 모의고사 |
| 4주 | 모둠튀김 | 도미냄비 | 도미조림 김초밥 | 도미술찜 도미머리맑은국 | 모의고사 |
| 5주 | 전복버터구이 | 달걀말이 | 전골냄비 | 대합맑은국 대합술찜 | 모의고사 |
| 중식 일정표 | ||||
| 1주 | 고구마탕 새우볶음밥 | 고추잡채 달걀탕 | 부추잡채 탕수육 | 오징어냉채 옥수수탕 |
| 2주 | 난자완스 | 마파두부 해파리냉채 | 홍쇼두부 | 짜춘권 |
| 3주 | 탕수생선 | 증교자 | 물만두 | 깐풍기 채소볶음 |
| 4주 | 라조기 | 새우케찹볶음 | 양장피잡채 | 경장육사 |
| 5주 | 새우완자탕 | 유니짜장 | 울면 | |
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